燻製と週末|週末はビール片手にスモークを

週末の燻製作りを中心に記録します。料理もたまに。

2014-03-01から1ヶ月間の記事一覧

ツナ缶の燻製

ツナ缶の燻製、作りました。ツナ缶のツナの油を搾ってスモークするだけ。とても簡単です。 いい感じの色と香りがついて、クラッカーに乗せて口にほおばると、しあわせーな気分になります。